Wrocław

Miejsca. Ludzie. Dobre chwile.

Dobre rzeczy
dzieją się blisko.

Muzyka, spotkania i pomysły na wolny czas.
Odkryj, co słychać we Wrocławiu.

DziśDziś wieczoremJutroWeekendWszystkie nadchodzące

Twój czas, twój wybór

Co Cię dzisiaj ciekawi?

Potrzeby i zainteresowania

Filtry

Wczytywanie wydarzeń…

← Strona główna

Twoje preferencje

Obserwowane i wykluczone tematy zapisujemy tylko w tej przeglądarce, bez konta.

Preferencje wymagają JavaScriptu.

Przejdź do wyszukiwarki wydarzeń
Zainspiruj sięOderwij sięSmakujWspólnieZrób to sam

Komfort od kuchni – warsztaty kulinarne z Jagodą Dobecką

Tagi wydarzenia

Warsztaty kulinarneComfort foodSztukaJesienWarsztaty

🟡 10.10 (sobota) godz. 17:00-19:30
🟡 Żyjnia, ul. Świdnicka 2-4, Wrocław

Warsztaty kulinarne towarzyszą publikacji Jagody Dobeckiej "Kuchně pod čtyřlístkem" – książce kucharskiej poświęconej zjawisku comfort food w Polsce, Czechach i Słowacji, ze szczególnym uwzględnieniem czeskiego kontekstu kulinarnego. Publikacja wykorzystuje formę czterolistnej koniczyny i jej łodygi do opisania różnych wymiarów komfortu związanego z jedzeniem.
➞ Pierwsza część warsztatów będzie poświęcona rozmowie o komforcie i jego miejscu w codziennym życiu, a także o jedzeniu, które daje poczucie bezpieczeństwa i otulenia. Punktem odniesienia będzie jesień – czas chłodu, krótszych dni i potrzeby ciepła.
➞ W części praktycznej wspólnie przygotujemy kulajdę – tradycyjną czeską zupę grzybowo-koperkową z ziemniakami, jajkiem, śmietaną i kwaśną nutą octu. Tym sycącym i rozgrzewającym posiłkiem zakończymy nasze jesienne spotkanie 🍁
_________
Jagoda Dobecka – artystka wizualna i badaczka, absolwentka ASP we Wrocławiu i Szkoły Doktorskiej ASP w Krakowie. W swojej pracy podejmuje tematy żałoby, nostalgii i tęsknoty, badając wspólnotowe przeżywanie straty oraz źródła poczucia bezpieczeństwa. Interesują ją utylitarne strategie sztuki budujące relacje i przekształcające hierarchie. Jej prace pokazywano m.in. we Włoszech, Norwegii, Czechach, Słowacji, Niemczech, Islandii, Polsce. Uczestniczka licznych rezydencji artystycznych.

W skrócie

🍲 Co jemy, aby zrobiło nam się cieplej w ciele i na sercu?

Czesi jedzą na przykład kulajdę – gęstą zupę z grzybami. Podczas warsztatów z artystką Jagodą Dobecką ugotujemy tę potrawę razem i porozmawiamy o tym, czym jest komfort i jakie posiłki go przynoszą.

🟡 na warsztaty obowiązują zapisy przez formularz internetowy: zapisy.bwa.wroc.pl/komfort-od-kuchni-warsztaty-kulinarne/ [https://zapisy.bwa.wroc.pl/komfort-od-kuchni-warsztaty-kulinarne/?

fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAcGRvZgFicmlkETFYWWhjZWtCSmptWFhWbWdUc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHiB5xFRPVoyAjsQItpHC_rSB54h69zI9suuaWBTWfaD6z6hL7ps6YZ5YsiYF_aem_2NHNOO40EGDR7EEl1yjybA]
🟡 można zabrać fartuch kuchenny
🟡 do udziału nie są potrzebne żadne umiejętności gotowania

🟡 warsztaty organizowane są w ramach jesiennej wystawy-sytuacji w Żyjni: http://bwa.wroc.pl/.../zyjnia-wystawa-sytuacja-sezon.../ [https://bwa.wroc.pl/wydarzenie/zyjnia-wystawa-sytuacja-sezon-jesienny-otulina/?

fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTAAcGRvZgFicmlkETFYWWhjZWtCSmptWFhWbWdUc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHosqmS1x-Nec10F9wFHQKt1DeEXTkc4a7jAMm9EhuGBPE39pu70ktN4DWnrh_aem_sKG0lTiVjtFxSPmNh9C12g]

Kto jest docelowym odbiorcą warsztatów Komfort od kuchni?

Warsztaty Komfort od kuchni – warsztaty kulinarne z Jagodą Dobecką są skierowane do wszystkich osób zainteresowanych tematyką comfort food, poszukiwaniem ciepła i poczucia bezpieczeństwa w jedzeniu, a do udziału nie są potrzebne żadne wcześniejsze umiejętności gotowania.

Gdzie i kiedy odbędą się warsztaty kulinarne z Jagodą Dobecką?

Wydarzenie Komfort od kuchni – warsztaty kulinarne z Jagodą Dobecką odbędzie się 10.10 (sobota) w godzinach 17:00-19:30 w Żyjni przy ulicy Świdnickiej 2-4 we Wrocławiu.

Jak można wziąć udział w wydarzeniu i czy obowiązują zapisy?

Na warsztaty Komfort od kuchni – warsztaty kulinarne z Jagodą Dobecką we Wrocławiu obowiązują wcześniejsze zapisy, które można zrealizować poprzez formularz internetowy na stronie zapisy.bwa.wroc.pl.

Co należy przygotować lub zabrać ze sobą na warsztaty w Żyjni?

Podczas warsztatów Komfort od kuchni – warsztaty kulinarne z Jagodą Dobecką w Żyjni we Wrocławiu można zabrać ze sobą własny fartuch kuchenny, natomiast wszystkie potrzebne umiejętności gotowania nie są wymagane.

Wszystkie terminy (1)

Godziny w strefie Europe/Warsaw.

  1. Do: Żyjnia · WroclawBilety / zapisy ↗

Podobne wydarzenia

Tego adresu nie ma w kalendarzu

Sprawdź adres lub znajdź inny pomysł na wyjście.

Przejdź do wydarzeń