🎀Degustacja Bożonarodzeniowa to kolejna okazja do wspólnego spotkania, biesiadowania i pomysłów na wina do Bożonarodzeniowego stołu.
📢 O doznania kulinarne zadba Michał Czekajło, współwłaścicieli konceptu SALA FTT oraz szef kuchni który dotarł do Top 10 konkursu IV edycji TOP Chef Polska 🇵🇱. Michał stawał w szranki z wrocławskim zdobywcą gwiazdki Michelin ⭐. Ponadto praktykował w restauracjach z ⭐⭐⭐, zasiadał przy sławnym Chefs table🤯 zna dobrze Chefa Amaro. Gotuje z miłością i poszanowaniem produktu.
🗓️Save the date: 05.12.2026, godz. 19:00
🛏️Miejsce: Sala FTT, Legnicka 32
🔖 275 zł osoba
👨‍🍳Przystawki serwowane środkiem stołu.
- Czerwona kapusta z pastą z chałwy i koziego sera.
- Tatar z pieczonej papryki z oliwą .
🍲Zupa :
Kremowa zupa z pieczonym karpiem i duszonym porę .
🥘Danie główne serwowane środkiem stołu:
- filet z kaczki z kluską drożdżową i cykoria
- karp smażony z sosem remoldada
🍮Deser:
- babka czekoladowa z słodkim borowikiem i melasa porzeczkowa .
Selekcja win💪:
1.Chablis Grand Regnard AOC Chablis 🇫🇷
2.Champagne Claude Baron Saphir AOC Champagne 🍾 🇫🇷
3.Tuderum Fidenzo Sagrantino di Monte Falco DOCG🇮🇹
4.Cave the Truckheim Riesling Grand Cru AOC Alsace 🇫🇷
5.Do 5.do Desru: Wino Niespodzianka
Wpłaty z tytułem : Christmas dinner;)
🏦ERSTE BANK: 95 1090 2398 0000 0001 0054 7102